Samedi 25 Novembre 2017 à 10h00
Tarif: 75 €



Stage de cuisine au mas des Colverts
Les
produits de la mer : poissons et coquillages selon arrivage : lever  les filets de poissons, plusieurs méthodes de cuisson: en feuille de brick, fumé,  en timbale, les sauces vin rouge, coulis de poivrons ….. les pains aux céréales à l’huile d’olive et aux herbes du jardin.

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Route d'Arles - 13460 Saintes Maries de la Mer - France - Tel: 04 90 97 83 73 - Email : masdescolverts@gmail.com